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Se ti piace la vita all'aria aperta e incontrare nuove persone, un'attività di venditore di carrelli per hot dog potrebbe essere il tipo di avventura giusto per te. Questi vantaggi possono sembrare che tu possa letteralmente fare soldi su una strada facile, ma ci sono alcune cose importanti che dovresti considerare prima. Restringere una posizione privilegiata, completare la formazione sulla sicurezza alimentare e acquisire i giusti permessi sono tutti aspetti molto importanti. Se lo fai nel modo giusto, i clienti abituali, il cibo gustoso e le giornate di sole sono ciò che non vedrai l'ora di svegliarti di più.

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Abbonarsi a una rivista o a un abbonamento che riguarda i proprietari di carrelli dei fornitori. Probabilmente riceverai notizie di esperti del settore che ti avvisano di leggi sulla sicurezza alimentare ed esperienze di vita reale, fornitori del settore affidabili e altre informazioni di cui potresti non essere a conoscenza prima.

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Partecipa a un corso di protezione alimentare per venditori mobili di alimenti nella tua città. In molte città, questo è un requisito imposto dal dipartimento della salute per i venditori di prodotti alimentari. Contatta l'agenzia della tua zona per sapere se è necessario.

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Prova prima il mercato allestendo un piccolo stand alle fiere di strada locali, agli eventi stagionali del mercato natalizio e ai mercatini delle pulci. Poiché venderai cibo, il processo di richiesta è più completo di quello necessario per ottenere una licenza temporanea da venditore.

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Considera più di una posizione possibile prima di decidere su una sola perché alcune città hanno limiti di venditori ambulanti. E quando si pensa a un luogo adatto, prestare attenzione al traffico e alle attività commerciali circostanti in determinati momenti della giornata. Assicurati che il sito sia adatto a gestire la tua attività.

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Verifica di disporre di tutte le licenze obbligatorie e i permessi richiesti per la vendita a tempo pieno o part-time. Ogni stato può avere leggi diverse da rispettare, quindi chiedi consiglio al tuo segretario di stato locale.