Come calcolare un profitto lordo per un negozio di alimentari
Quando gestisci un negozio di alimentari, è importante avere una visione accurata dei tuoi profitti e perdite su base giornaliera, mensile e trimestrale. Tenere registri organizzati è essenziale per questo compito. La maggior parte dei sistemi di registratori di cassa sono ora computerizzati in modo che i dati possano essere facilmente scaricati in un foglio di calcolo, ma anche se devi fare i calcoli a mano, non dovrebbe essere un problema, purché tu li faccia ogni giorno.
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Compila i tuoi dati di vendita da ciascun registro, dal servizio clienti e da altre fonti di entrate su base giornaliera e compila i risultati su base settimanale e mensile per facilitare il calcolo.
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Sottrai gli eventuali resi di vendita effettuati durante questo periodo di tempo.
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Calcola quanto denaro è stato raccolto durante il periodo di tempo per il quale stai raccogliendo informazioni, ad esempio un trimestre di tre mesi.
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Sommare il costo delle merci vendute nello stesso periodo di tempo.
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Sottrai il costo delle merci dal denaro raccolto per ottenere il profitto lordo.