Come commercializzare un'attività di ristorazione mobile per caffè
Gli amanti del caffè possono essere disposti a viaggiare per prendere le loro bevande preferite, ma come attività di catering mobile per il caffè, porti le bevande a loro invece. Il marketing della tua attività richiede un duplice approccio. Devi convincere i tuoi potenziali clienti che il catering mobile del caffè soddisfa le loro esigenze e poi fargli vedere che la tua azienda specifica è la scelta migliore per il lavoro.
Brand Yourself
Il caffè può essere una merce, ma ciò non significa che i suoi fan considerino tutte le tazze di java uguali. Alcuni appassionati di caffè sono molto fedeli ai loro marchi preferiti, quindi assicurati che il tuo si distingua. Sviluppa un logo accattivante, e forse una mascotte, che possa rendere il tuo marchio più memorabile. Dovrebbe essere qualcosa che i clienti riconoscano subito e non confondano con quelli dei concorrenti. Spendere un po' di soldi per chiedere a un professionista di progettare il tuo logo può essere più che ripagato se aiuta i clienti a ricordare il tuo nome quando cercano un servizio da caffè.
Investire in Internet
Se sei una piccola azienda di catering mobile di caffè, probabilmente non hai un negozio dove i clienti possono trovarti. La tua pagina Web funge da vetrina, quindi progettala di conseguenza. Assicurati che indichi ai potenziali clienti quali bevande offri, mostri le immagini delle tue bevande e degli eventi che hai organizzato e descriva i pacchetti che offri. Includi le tue informazioni di contatto e le informazioni generali sui prezzi in modo che le parti interessate possano contattarti per soddisfare i loro eventi.
Bevande per adulti responsabili
Cerca attività commerciali locali e sottolinea cosa può fare per loro una stazione di caffè mobile. Gli eventi aziendali possono essere comunemente associati ai bar tradizionali piuttosto che ai bar, ma in un'epoca in cui reati come la guida in stato di ebbrezza sono trattati con crescente severità, questo approccio mette a rischio le aziende. Commercializza la tua attività di catering mobile per il caffè ad altre aziende come stimolo per riunioni del municipio o eventi aziendali in loco. Una conferenza di lavoro con una stazione di caffè che offre latte e cappuccino invece del caffè gocciolante da un thermos può aggiungere il tocco di classe che l'azienda sta cercando.
Eventi mattutini
Il catering mobile per il caffè può essere un salvavita per coloro che organizzano eventi la mattina presto e hanno solo bisogno di un camion di catering per ricordare loro quanto hanno bisogno di caffè. Gli incontri di nuoto mattutini, ad esempio, presentano genitori stanchi che hanno il tempo di sorseggiare un cappuccino mentre aspettano gli eventi dei loro figli. Un'operazione di caffè mobile può essere l'ideale per una corsa di 5 km di prima mattina per beneficenza o per rianimare i volontari che ripuliscono una strada locale per un progetto di servizio alla comunità. Maggiore è l'esposizione della tua azienda a questi eventi, più potenziali clienti raggiungerai.
Il gioco dei nomi
In ogni caso, assicurati che tutti conoscano il tuo nome e come contattarti. Assicurati che il tuo logo e il nome della tua azienda siano ben visibili sui tuoi veicoli. Un segno sulla tua stazione di caffè con il tuo URL indica a tutti i responsabili del caffè. Il branding delle tue tazze da caffè consente ai clienti di andare in giro con una pubblicità per il tuo prodotto. Avere biglietti da visita, magneti o altre piccole cose da asporto che ti consentano di essere contattato in seguito.
Pubblicità mirata
La pubblicità della tua attività è una componente chiave del marketing, ma un'attività di catering mobile per caffè ha bisogno di una strategia pubblicitaria mirata. La pubblicazione di spot radiofonici o spot televisivi spende un sacco di soldi per raggiungere coloro che probabilmente non avranno bisogno dei tuoi servizi nel prossimo futuro. Invece, concentrati su riviste business-to-business o punti vendita orientati agli organizzatori di eventi. Le riviste nuziali sono un'altra potenziale risorsa pubblicitaria, poiché coloro che pianificano i loro matrimoni potrebbero decidere che i caffè speciali sono un ottimo accompagnamento al loro menu di cibi e bevande.
